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CHEESEDOM（チーズダム）購入レビュー

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CHEESEDOM（チーズダム）のチーズは、どんなチーズなのか気になる
CHEESEDOM（チーズダム）でどのチーズを購入しようか迷っている

そんな方に向けて、私がCHEESEDOM（チーズダム）のチーズを実際に購入した感想をお伝えします。

CHEESEDOM（チーズダム）のチーズは公式オンラインストアのほか、北海道せたな町のふるさと納税の対象にもなっています。


CHEESEDOM公式サイトへ

CHEESEDOM（チーズダム）のチーズを購入したきっかけ

グラスフェッドミルクを利用した無添加のチーズを食べたいと思ったことが、CHEESEDOM（チーズダム）のチーズを購入したきっかけです。

日本ではグラスフェッドミルクを利用したチーズをスーパーで見かけたことがなく、ネットで探してみるとCHEESEDOMが見つかりました。

CHEESEDOMのチーズは、グラスフェッドミルクを利用しているだけでなく、有機JASを取得しているので安心して購入することができました。

CHEESEDOM（チーズダム）のチーズが届くまでの日数

公式サイトでは、注文からお届けまで1ヶ月以上かかると記載されています。

私が注文したのは2025年3月22日で、商品が発送されたのが2025年4月17日です。

届いたのは2025年4月18日で、1ヶ月かかりませんでした。まだ1回しか購入したことがないので、注文した後は気長に待つしかないでしょう。

売り切れで注文できなかったチーズ

全種類購入しようとしましたが、瀬棚（せたな）は注文時に売り切れで注文できませんでした。

瀬棚 -Setana（カマンベールタイプ）

公式ショップでは、瀬棚（せたな）は売り切れでした。購入後も定期的に確認していますが、なかなか購入可能な状態にはならないです。

定期的に在庫の確認をするのはめんどくさい方は、北海道せたな町のふるさと納税を利用することがおすすめです。

北海道せたな町のふるさと納税では、CHEESEDOM（チーズダム）のチーズ5種セットを提供しています。このチーズセットの中に、瀬棚（せたな）が含まれています。

チーズの発送には、寄付から送付までは数ヶ月かかると記載があるものの、CHEESEDOM（チーズダム）で提供しているチーズをまとめて味わうことができます。

確実に食べたい方は、北海道せたな町のふるさと納税を活用するといいでしょう。


CHEESEDOM（チーズダム）で購入したチーズ

今回、CHEESEDOM（チーズダム）で購入したチーズの種類は次の5種類です。

  • 最内 – MONAII（サンマルセランタイプ）
  • スカモルツァ　Scamorza
  • モッツアレラ　Mozzarella
  • フロマージュフレ　Fromage Frais
  • フロマージュブラン　fromage blanc

最内 – MONAII（サンマルセランタイプ）

商品名最内 – MONAII
原材料名有機生乳（北海道せたな町産）、食塩
保存方法冷蔵（10℃以下で保存）

「最内 – MONAII」は、サンマルセランタイプのチーズです。

サンマルセランチーズは、牛乳に乳酸菌と酵母を入れて発酵させ、凝固したものを集めた固めたチーズ。常温でもやわらかく、とろけており、独特の匂いと味わいがあります。日々、熟成が進み、味わいが変わっていくことを楽しむことができます。

商品の到着が2025年4月18日で、記載の賞味期限は2025年5月2日なので、届いてから賞味期限までの期間は2週間ほどでした。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー
たんぱく質15.7g
脂質
炭水化物4.0g
食塩相当量

スカモルツァ Scamorza

商品名有機スカモルツァ
原材料名有機生乳（北海道せたな町産）、食塩
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）

スカモルツァは、凝乳を乾燥させてつくったチーズです。

スカモルツァは燻製したものをよく見かけますが、CHEESEDOMのスカモルツァは色が白いのでおそらく燻製していないもの。チーズの風味が強いため、そのまま食べても美味しく、バーナーで軽く炙るとまた違った味わいを楽しめます。

商品の到着が2025年4月18日で、記載の賞味期限は2025年5月7日なので、届いてから賞味期限までの期間は3週間ほどでした。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー276g
たんぱく質18.4g
脂質19.9g
炭水化物4.2g
食塩相当量0.2g

モッツァレラ Mozzarella

商品名有機モッツァレラチーズ
原材料名有機生乳（北海道せたな町産）、食塩
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）

モッツァレラは、凝乳を練って整形して作る、熟成工程を経ないフレッシュチーズの1つです。

熱すると、伸びることが特徴です。この性質のため、パスタやピザなどの料理に使われることが多いチーズの種類です。そのまま食べるとモッツァレラチーズならではの弾力を楽しむことができます。

商品の到着が2025年4月18日で、記載の賞味期限は2025年4月28日なので、届いてから賞味期限までの期間は10日間ほどでした。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー276g
たんぱく質18.4g
脂質19.9g
炭水化物4.2g
食塩相当量0.2g

フロマージュフレ Fromage Frais

商品名フロマージュフレ
原材料名有機生乳（北海道せたな町産）
内容量200g
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）

フロマージュフレは、乳酸発酵後に熟成工程を経ないフレッシュチーズの1種です。

質感はヨーグルトに似ています。ほのかに牛乳の酸味が感じられます。

商品の到着が2025年4月18日で、記載の賞味期限は2025年4月29日なので、届いてから賞味期限までの期間は10日間ほどでした。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー174g
たんぱく質10.1g
脂質14.7g
炭水化物0.4g
食塩相当量0.09mg

フロマージュブラン fromage blanc

商品名有機フロマージュブラン（加糖）
原材料名有機生乳（北海道せたな町産）、有機砂糖
内容量200g
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）

フロマージュブランも、フロマージュフレと同じくフレッシュチーズの1種です。

Wikipediaによると、フランスではフロマージュブランとフロマージュフレの違いは、乳酸菌の活性によるものと記載があります。ただ日本ではそのような決まりはないので、CHEESEDOMのフロマージュブランとフロマージュフレの違いは製法によるものなのかはっきりわかりません。

ただフロマージュブランは、フロマージュフレと違い原材料名に有機砂糖がある点が異なります。

質感はフロマージュフレと同様にヨーグルトのようですが、味わいは砂糖の甘みがはっきりと感じられるものとなっています。

商品の到着が2025年4月18日で、記載の賞味期限は2025年4月29日なので、届いてから賞味期限までの期間は10日間ほどでした。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー184.1g
たんぱく質9.6g
脂質14.0g
炭水化物5.1g
食塩相当量0.09mg

CHEESEDOMのチーズを食べてみた

ここからはCHEESEDOMのチーズを実際に食べた時の感想をお伝えします。

まずは、フロマージュフレです。

スーパーでよく見かけるようなチーズではなく、ヨーグルトのような見た目をしています。

味わいは、ほのかに牛乳の酸味が感じられ、あっさりとしています。味が濃くなく、牛乳が苦手な方でも気にせずに食べられる味かと思います。

次にフロマージュブランです。

フロマージュフレと同じフレッシュチーズであり、見た目も似ています。

フロマージュブランはフロマージュフレと違い、有機砂糖が加えられています。

口に入れた瞬間は、砂糖が入っているとわかる甘さを感じました。味わっていると砂糖の甘さが少し消えて、チーズの味わいが出てくる感じ。牛乳の酸味よりは、砂糖の甘みが強く感じられます。デザート感覚でも美味しくいただける味わいかと思います。

3つ目は、サンマルセランタイプの最内 – MONAIIです。

フロマージュフレとフロマージュブランと違い、しっかりと凝固したタイプのチーズです。

表面は柔らかくも固まっていますが、切ってみると中身はとろけていることがわかります。

ねっとりとした味わいで濃厚。塩気が強めな味わいでした。チーズらしい味が強いので、そのままおつまみとしても食べるのもおすすめです。

ふるさと納税でCHEESEDOM（チーズダム）のチーズ5種セットが食べられる

ふるさと納税制度を活用して美味しいものが食べたい方やふるさと納税で北海道せたな町を応援したい方は、ふるさと納税制度を活用をしCHEESEDOMのチーズを購入する方法があります。

北海道せたな町のふるさと納税では主にセット販売が行われています。

おすすめは、CHEESEDOM（チーズダム）のチーズ5種セットです。フロマージュフレを除いたチーズが一度に楽しむことができます。


ほかにもモッツァレラチーズが3個入ったセットやカマンベールトフロマージュが一度に楽しめるセットがあります。



CHEESEDOMのチーズを食べたい方は、ふるさと納税制度もぜひ検討してみてください。

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